Hay muchiiiiiisimas formas de hacerlo, unas mas complicadas que otras pero en las radiostats usa la sencilla, ir diviendo y quitando las etiquetas del xml mientras carga los datos en variables... lo tipico usando explode() y tal

Como te dijo naveda, usando explode es muy facil hombre.
Imaginemos:
<xml version="...">
<cosas>
  <cosa id="1" value="Hola me llamo carlos" />
  <cosa id="2" value="Hola kekoman" />
</cosas>

El archivo php sera tan facil como hacer
$ex = explode("\"",$contenidoarchivo); // Para $contenidoarchivo puedes usar fopen y fread

Por lo tanto, aqui, $ex[1] = Version del XML
$ex[3] = La id de la primera <cosa>
$ex[5] = Primer value...
Y asi sucesivamente.

Saludos!