Hola, me estoy haciendo un poco de lío para configurar el AppServ de la forma deseada.
1) Instalar Appserv
2) Modificar el php.ini, dentro de C:/AppServ/php5 tenemos dos archivos, php.ini-dist y php.ini-recomended, este último es el que quiero utilizar, hay que cambiarle el nombre a php.ini.
Duda 1: ¿Dónde lo coloco?
Duda 2: ¿Cómo reinicio Apache2.2 del AppServ para que los cambios tengan efecto?
Lo intento de la siguiente forma:
C:\AppServ\Apache2.2\bin>httpd.exe -k restart -n Apache2.2
No me funciona (creo)
Duda 3: ¿Cómo modificar mi .htaccess? Tengo que crear el archivo, pero ¿dónde?, a continuación tendría que reinicar Apache, pero Duda 2

Alguien sabe cómo hacer todo esto?
Gracias!

Resolviendo dudas:
Duda 1: Al hacer http://localhost/phpinfo.php vemos
Loaded Configuration File    C:\Windows\php.ini
Por tanto ya sabemos que php.ini debemos modificar.

Duda 2: Windows+R, escribir services.msc, clic derecho en Apache2.2 > Reiniciar

Duda 3: El archivo .htaccess se coloca en el directorio raíz de la web

Dudas solucionadas

Ok, gracias por lo del .htaccess, y si lo archivos van dentro de la carpeta www
Yo más o menos sé usar el appserv, cualquier duda tal vez te puedo ayudar!

Xampp no se que me pasó que no me funcionaba el apache asi que igualmente instale el appserv.

Saludos

  Yo como ya ni uso el PHP 

En fin...

Haa!! AppServ.. Una buena opción para salir del XAMPP...

lastima que tiene algunos errores.

Por ejemplo el de poner el PhpMyAdmin dentro del directorio "WWW"...