Hola usuarios de PHPeros!

Soy principiante en códigos en PHP. 

Y como primer proyecto me gustaría empezar, con algo sencillo. 

En primer lugar, os explicaré un poco mis intenciones, como quiero que el código funcione. 
También deciros, que quiero aprender.   Asi que, no me pongais un código tal cual, prefiero una explicación a un código ya hecho.   Tened en cuenta que lo que quiero, es aprender. 

Empezemos, planteamos situación.   Tenemos una DB Mysql con detalles de unos usuarios, ej: nick, pais, edad, etc. 

Y lo que me propongo es utilizar esos valores del usuarios, esos datos en una tabla, ej:

Nombre de Usuario: %user% Pais %pais%, etc (He marcado como "variables con %" no se si enrealidad, vosotros lo considerais como variables). 

¿Cómo y con qué header se deberia empezar? Espero sus respuestas, más adelante iré poniendo más datos que tenia preparados, pero de momento hasta aquí lo veo bien para ir empezando. 

Espero sus respuestas, necesito aprender.   Saludos!