Tienes que hacerlo con un meta, en tu caso este:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
Si no te va lo del charset=utf-8, pon charset=ISO-8859-1
El código que te he mostrado anteriormente, lo tienes que poner entre los <head> </head> del archivo que quieres que se muestre. Puede ser del host como te ha dicho Klum pero mejor pongas esto que te he comentado.
Saludos!
P.D. El host no es porque Miarroba es español, haz lo que te he dicho (el Cutenews es lo que no es español).
